0
Niezależnie, czy jest przyjmowany w formie posiłki czy suplementu diety, by spełnić swoją rolę potrzebuje kompana – WODY. I to w dużych ilościach….
Błonnik „wędrując” przez przewód pokarmowy chłonie wodę. Gdy dostarczamy ją w dużych ilościach błonnik zmniejsza uczucie głodu (pęczniejąc w żołądku wypełnia go) oraz ułatwia wypróżnianie (zwiększa objętość mas kałowych w jelicie grubym). Jednak jeśli nie dostarczymy odpowiednich ilości płynów (co najmniej 2 litrów dziennie) błonnik przebywając w jelicie grubym „podkradnie” tę wodę, która jest niezbędna do formowania mas kałowych. Efekt? Odwrotny do zamierzonego – stolec będzie twardy, co może prowadzić do zaparć. Wspomnę jeszcze tylko, że niedostateczna podaż wody podczas przyjmowania suplementów z błonnikiem może sprzyjać wzdęciom, bólem brzucha i podrażnieniom żołądka.
